2.12.2023 Warsztaty kuchni polskiej
2 grudnia w naszej szkole odbyły się warsztaty z kuchni polskiej. Szkolenie odbyło się w ramach projektu „Gotuj z nami – dzieci z babciami”, którego organizatorem jest Stowarzyszenie Szkół i Przedszkoli im. Marii i Lecha Kaczyńskich.
Czy jest ktoś, kto nie lubi pierogów? Raczej nie! Można by rzec, że wszyscy kochamy pierogi! Pierogi to ogólnie kawałki cienkiego, elastycznego i dobrze zlepiającego się ciasta napełnione różnymi farszami i ugotowane w wodzie lub na parze, upieczone, usmażone czy grillowane.
Warsztaty poprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Chełchach. Celem warsztatów było zainspirować do poszukiwań nowych połączeń smakowych, które są wyśmienite.
Na warsztatach uczestnicy razem:
- zagniatali/wałkowali/lepili czyli poznawali tajniki pierogowego ciasta
- faszerowali/nadziewali/smakowali
- były pierogi z różnymi dodatkami: mięsem, twarogiem, kapustą
