Logo Szkoły Podstawowej w Chełchach

Warsztaty kuchni polskiej

2 grudnia w naszej szkole odbyły się warsztaty z kuchni polskiej. Szkolenie odbyło się w ramach projektu „Gotuj z nami – dzieci z babciami”, którego organizatorem jest Stowarzyszenie Szkół i Przedszkoli im. Marii i Lecha Kaczyńskich.

      Czy jest ktoś, kto nie lubi pierogów? Raczej nie! Można by rzec, że wszyscy kochamy pierogi! Pierogi to ogólnie kawałki cienkiego, elastycznego i dobrze zlepiającego się ciasta napełnione różnymi farszami i ugotowane w wodzie lub na parze, upieczone, usmażone czy grillowane.

Warsztaty poprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Chełchach. Celem warsztatów było zainspirować do poszukiwań nowych połączeń smakowych, które są wyśmienite.

Na warsztatach uczestnicy razem:

  • zagniatali/wałkowali/lepili czyli poznawali tajniki pierogowego ciasta
  • faszerowali/nadziewali/smakowali 
  • były pierogi z różnymi dodatkami: mięsem, twarogiem, kapustą